- Nov 25 Wed 2009 13:10
七仔來嚕！！宜蘭山區發現長江7號~~
- Nov 03 Tue 2009 10:33
解壓料理──蔥油餅。上菜嚕~~
自日本出差回國，
生活一直處在忙碌的狀態，
出國前就敲定好的採訪
回國後立刻要交的稿件
實在是蠻累人的
這時候做點需要使力又能安慰胃囊的料理
是最實在的紓壓方式
這道自製的蔥油餅
就這麼被我擀(趕)出來嚕!!
- Oct 14 Wed 2009 06:58
吃豆腐‧自己動手做
嗜吃豆腐
滷的、炸的、煮的
油豆腐、百頁豆腐、凍豆腐
各種豆腐種類
都愛‧都好吃
不過，從沒想過
自己動手做豆腐
........
- Sep 17 Thu 2009 01:28
日本風雜貨體驗‧我的手作杯墊
一直很喜歡日系雜貨，
英式鄉村風也是最愛，
某日，看了好友寬媽的手作雜貨，
便好想登門請教，
本週終於成行了！
- Sep 07 Mon 2009 09:55
懷念的滋味，來碗麵吧!!
有沒有過這樣的經驗，
突然特別想念某樣食物，
可能是小時候隔壁雜貨店理的棒棒糖
早餐點裡濃稠稠的豆漿
又或者是補習回家時小攤上的煎餅夾蛋
今早，我特別想念
以前每回跟爸媽看電影
都會吃的老山東牛肉麵
那是在國賓戲院旁的某條巷子裡
有著母親濃濃家鄉味的老麵店啊!!
我等不及坐車進城吃麵
便就著家裡剩下的麵粉
嘗試著做起那款家常麵
比起機器切割的麵條
外表或許顯得不夠優雅
Q勁卻是十足
(圖中的兩碗就是今天我和老爺子的午餐，
請老爺子幫我夾起自製的麵條，以茲紀念)
