對於蛋餅，一直是屬於早餐的選項，搭配的多是豆漿、米漿，絕少會在我的中餐餐桌上，縱使坊間早已興起各類內餡的變化，卻也未能讓它成為我早餐以外的選擇，一直到朋友約在這家文青蛋餅店——穗月朝食。
稱這裡是蛋餅店，老闆大概會不開心，因為除了蛋餅店裡還有三明治、咖啡⋯⋯等其他餐點，當然蛋餅是其主打的餐點。
相較於一般早餐店的蛋餅，穗月朝食的餅皮更為酥脆，內餡的選擇也很多樣，還不定時會推出季節限定的特色口味，鹹甜皆有，此外也有夾著知名福源花生醬的肉蛋三明治，也很受歡迎。
我還很喜歡附餐的地瓜球，一盤50元，份量雖不多，但很好吃。
整體而言，穗月的價格在該區是偏高一點，一份蔥肉蛋餅約75元，但餐點確實很有的質感，很適合喜歡清新口感的文青們。
穗月朝食
地址：台北市萬華區大理街163號1樓
電話：（02）2338-0008
那天因為心情不太美麗，決定出門走路
一直以來，我認為對抗憂鬱和焦慮最好的方式，就是走到戶外曬一曬太陽，接受一下陽光的洗禮。比起讓腦子不斷的糾結、打轉，反覆思考，放空往前走，不需要目的地，走到微喘冒一點點的汗；然後，放慢腳步抬頭望望天空，低頭看看身邊的景物。
心情不美麗的這天下午，我走了一萬多步，遇上了在光中極美的狗尾草，忽然想起韓劇《我的出走日記》裡，女主美貞說從一天內蒐集各種開心的瞬間：「就這樣每天集滿五分鐘，就是我撐下來的生存之道」
學著每天能收集5分鐘開心的瞬間，或許累積起來，就能讓自己愈來愈幸福⋯⋯
我也要努力試試看🥰
我不是星巴克鐵粉，但每年聖誕前夕，
總忍不住守著季節限定的「太妃糖榛果拿鐵」！
平時習慣喝單品咖啡，堅守糖奶不加的原則，有時還挑豆子，最喜歡的是衣索比亞的耶加；至於為什麼到了聖誕節前就突然轉性！喝起又奶又甜膩的太妃糖拿鐵，我總歸咎於天氣，冷天裡不是就會想喝一點有厚度又有幸福甜的飲品嗎？
那天在7-11看見這盒三合一版的太妃糖榛果拿鐵，便想著試試看，說不定今年可以省下一杯一百多快二百的飲料錢（呵呵）
結果⋯⋯
當然是一分錢一分貨，三合一的咖啡和太妃糖層次分明的香料口感，和店裡真的無法比啊！剩下的幾包，只能送給喜愛三合一的朋友們了，果然貪便宜的心態要不得啊！
其實怕酸，碰上了微酸的水果，我總要退避三舍。
像是初冬的橘子，青色的奇異果，還有總是得碰運氣才能得到一點甜頭的紅肉李、百香果，
都是在不得不沒得選的情況下，才會買的水果。
不過，這些令我視為水果界的「酸民們」，只要冰糖小妹出來做保，便能令我改觀！糖漬檸檬便是經過冰糖洗禮後我最愛的一項。
忘了從什麼時候開始，縱使再忙，早上都要吃一碗烤蔬果。
說是蔬果，大概也只有固定班底的番茄，以及偶爾的來客串的酪梨，勉強算得上是水果；其他則是小黃瓜、南瓜、洋蔥等蔬菜，還有雞胸肉塊是必備角色。
料理的方式其實十分簡單，只需要前一晚把這些蔬果洗淨切塊，雞肉用少許醬油略醃一下，然後微波或者蒸熟。將這些食材放在冷藏即可。
隔天早上，先把烤箱預熱，然後把食材一併倒入烤盤中，淋上橄欖油、義大利香料，待烤箱預熱好了，就可以把蔬果放進去烤，接著去刷牙洗臉，等梳洗完畢，烤蔬果也大概就完成囉。
每每看著碗裡色彩繽紛的食物，便覺得會是元氣滿滿的一天呢。
98年11月10日高雄市關懷流浪動物協會，從繁殖場業主手中救下了數以百計的受虐狗，殘忍的繁殖場，將銷售較差的犬種，一率斷水斷食，活活餓死……死掉後全都拖出來，小一點的就打包丟在水溝裡，大一點的就隨手將牠棄置在狗場的一角，任其腐爛….
已經死亡發臭的狗屍體
許多籠子裡的狗狗就連這樣的餿水都沒得吃
為什麼會有棉花在籠子裡呢？
走近一看才驚覺這是一具只剩皮毛及不成形的屍體...
柯基、狼犬、梗犬全都擠在一起。
●詳見原文【狗間煉獄．凌遲處死】
目前救援行動後已使狗兒重獲自由，其中七成的狗兒都患有疾病，
龐大的醫療與飼料支出都讓協助救援的協會難以負荷，
目前狗兒們即將斷炊、將無法醫病，
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